暖かくなったので今日の昼食は十割蕎麦で、ざる蕎麦にしてもらいました。
蕎麦にはもちろん十割蕎麦を使用しています。
ゆで卵付きで、ゆで卵の隣はネギとわさび、その隣の白いカップには蕎麦湯が入っています。
セイロやザルには乗っていませんが、一応海苔もかかっているので、ざる蕎麦と言っても良いのではないでしょうか。
めんつゆには、にんべんの「つゆの素」を使っています。海苔はどこのものか知りません。
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ざる（笊）蕎麦
暖かくなったので今日の昼食は十割蕎麦で、ざる蕎麦にしてもらいました。
蕎麦にはもちろん十割蕎麦を使用しています。
ゆで卵付きで、ゆで卵の隣はネギとわさび、その隣の白いカップには蕎麦湯が入っています。
セイロやザルには乗っていませんが、一応海苔もかかっているので、ざる蕎麦と言っても良いのではないでしょうか。
めんつゆには、にんべんの「つゆの素」を使っています。海苔はどこのものか知りません。
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