朝食に、昨日買ってあったミスター・ドーナツの低アレルゲンドーナツを食べることにした。

冷凍されているので店頭に並んでいるのではなく、レジに行って低アレルゲンのドーナツだと言って注文すると奥の冷凍庫から出してきてくれる。

パッケージの裏を見るとマイナス18℃以下で保存することになっている。
原材料には小麦は使われていない。

袋から出すと、小さなドーナッツが2個出てくる。

これだけで朝食というのも何なので、ベーコンエッグを作ってもらって一緒に食べることにした。

ドーナッツは甘いので少々違和感は有ったが、ベーコンエッグの塩気とドーナツの甘さが丁度いい具合に対比していて、これはこれで合わなくはないかと思った。
ドーナツは600W の電子レンジで30秒～40秒程温めて解凍するのだが、湿り気のあるドーナツなので皿に少しくっついてしまう。

温めた後に長く放置しておかないようにした方が良さそうだ。