今日の昼食はジューシーであった。

沖縄風の雑炊で、ポークランチョンミートと人参、玉ねぎ、ほうれん草が入っている。

ヨモギを入れるのが本式であるが、少し癖が強くなるのでほうれん草の方が良いかも知れない。