トマトと玉子の炒め物

キューピーマヨネーズのCMに、マヨネーズでトマトと玉子を炒めたものを美味そうに作っていたので、家でも作ってもらうことにした。

トマトと玉子の炒め物

トマトに火を通して温めると水分が出て形が崩れてくるので、見た目はCMと違って残念な感じになっている。

少々火を通しすぎたかもしれない

トマトに火を通しすぎない方が良いのかもしれないが、味はトマトの酸味が少し効いていて、割と美味かった。
味の点から云うと、火を通した方が美味くなるのかもしれない。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。