昼飯を何にしようかと冷蔵庫を開けてみたら、賞味期限切れのウィンナーソーセージが見つかった。
冷蔵庫にあった賞味期限切れのシャウエッセンが見つかった
今日は1/23なので、1週間程過ぎてしまっている。
賞味期限が1週間程前になっている
処分しなければなるまいと思い、カップのフォーの具にすることにした。
少しだが、昨晩の残りのほうれん草とコンビーフハッシュの炒め物の残骸が有ったので、それも入れることにする。
ほうれん草とコンビーフハッシュの炒め物の残骸
レンジで温めたので、少し干からびてしまったが、フォーに入れてしまうので問題ないだろう。
冷蔵庫の野菜室を探すと、賞味期限切れの九条ネギも見つかったので、これも入れることにしよう。
賞味期限切れの九条ネギ
シャウエッセンの袋の裏には色々と調理法が書いてあるが、ゆで卵も付けたいので、手鍋を使って茹でることにした。
色々調理法はかいてあるが、今回は茹でて食べることにした
先にゆで卵を茹でてから、切っておくことにする。
先にゆで卵を茹でる
12分程茹でると丁度良い硬さになるので、ほうれん草とコンビーフハッシュの炒め物の皿に剥いたゆで卵を切っておく。
ゆで卵を切っておく
手鍋を洗ってから湯を沸かして、ウィンナーソーセージを茹でる準備をする。
決して横着してゆで卵とウィンナーを一緒に茹でてはいけない。
ウィンナーソーセージを茹でるために湯を沸かす
湯が沸いたらウィンナーソーセージを投入する。
沸かした湯にウィンナーを投入
袋には茹で時間は3分が良いと書いてあったが、賞味期限が過ぎているので、少し余分に茹でることにする
賞味期限が過ぎているので、少し余分に茹でることにする
シャウエッセンを茹でている間に、電気ケトルでカップ麺用に湯を沸かす。
次はカップ麺のフォーの準備だが、今回はシーフード味を使う。
特に意味はないが、注文単位の1箱が24個入りなので1種類づつしか頼めないため、選択肢が無いのである。
カップ麺のフォー・シーフード味
カップ麺のフォーのカップの中には麺の他に粉末スープの袋と調味油の袋が入っているので、スープと調味油の袋を取り出して粉末スープを麺の上に振りかけて置く。
粉末スープを麺に振りかけて置く
九条ネギにも火が通った方が良いだろうという事で、お湯を入れる前に入れておくことにした。
九条ネギも先に入れておくことにした
電気ケトルのお湯が沸いたら、フォーのカップの内側の線までお湯を注ぐ。
カップの内側の線までお湯を注ぐ
お湯を注いだらカップに蓋をして3分待つ。
蓋をして3分待つ
待っている間にフォーのラベルでも眺めて暇つぶしをすると良いかもしれない。
フォーのラベルには盛り付けの写真が有る
ラベルの盛り付けの写真を見ると、海鮮の具が入っていそうに思うが、スープの中にワカメの切れっぱしが入っている程度で、具は入っていないと思った方が良い。
3分経ったらフタを開けてスープが全体に行き渡るように良くかき混ぜる。
本来ならここで調味油を入れるのだが、あまり好きではないので調味油は入れずに廃棄している。
スープが全体に行きわたる様にかき混ぜる
ウィンナーソーセージとゆで卵を乗せていく。
茹で卵とウィンナーを乗せる
これだけでも良いようだが、ほうれん草とコンビーフハッシュの炒め物が有ったので、それも乗せて出来上がりとなる。
コンビーフハッシュとほうれん草の炒め物を乗せる
かなり豪華なカップ麺になったが、冷蔵庫の在庫処分も出来て腹も一杯になったので、上出来であろう。
