晩飯は沖縄風の天ぷらだった。
上に載っている青いのがアスパラガスで右下はマイタケで右上がレンコン、左上がサツマイモで左下が鮪といった組み合わせだった。島豆腐と一緒に頂いた。
天ぷらの衣には米粉を使っている。
天ぷら（沖縄風）
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筍と新玉葱のリゾット
晩飯には筍と新玉葱のリゾットが出た。
具には筍と新玉葱以外にベーコンが入っている。
ルッコラを乗せてあるが、あまり好きではないのでこれは余分だ思った。
乗っているものは仕方ないので食べたが、やはり余分であった。
豚バラ大根
晩飯に豚バラ大根と豆腐が出た。
豚バラ大根のアップはこうなっている。
豚バラ大根の材料には、豚バラ肉と大根とには味の素のCookDo「豚バラ大根用」を使っている。
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鶏とキノコと卵の炒め物
晩飯に鶏肉とキノコと卵の炒め物が出た。
青いものはレタスで、キノコはシメジを使っている。
ミニトマトも添えてあった。
トマト味のリゾットに粉チーズ
娘がまたトマト味のリゾットを作ってくれたので今日は粉チーズをかけて食べてみた。
これも旨い。
冷凍むき海老とブロッコリーの炒め物
晩飯は冷凍むき海老とブロッコリーの炒め物とサラダにスクガラスを乗せた豆腐という組み合わせとなった。
これも娘の作である。
トマト味のリゾットに粉チーズ
娘がまた、トマト味のリゾットを作ってくれた。
今日のはブロッコリーが入っていない。
呉出張(4)
作業三日目の昼食は、皆でうどん屋に行くことになった。
呉駅前の自動販売機の出汁を出している店なのだが、当然うどんは食べられないので卵かけご飯を頂くことにした。
玉子かけご飯も推しメニューの様だ。
昼食の後「アレイからすこじま」前のコンビニに寄ったので、ついでに公園から港を観てみることにした。
何やら看板があったので見てみると日本遺産になっているらしいい。
寄ってみると名前の由来が書いてある。
アレイからすこじまの公園から見ると、港の潜水艦や護衛艦が良く見える。
引いて見るとこんな感じになっている。
公園には正岡子規の歌碑もある。
旧い大砲も飾ってある。
道路を挟んで反対側には旧い倉庫が並んでいる。
三日目の晩はオリオンビールの旗に誘われて、「海のYeah」という居酒屋で食事をする事にした。
頼んで直ぐに出てくるのはカニ味噌といたわさだった。
牡蠣のバター焼きも注文した。席の横にある網でやくのだが、いつまで焼いていれば良いのか良く分からないので、焼き方は店員に聞いた方が良いだろうと思う。
じゃがバターも頼んだ。
新型コロナで世の中が淀んでいるので、旧型コロナで厄払いする事にした。
カマの塩焼きが出て来た。
酒が入っているのでピントを合わせるのを忘れてしまった。
呉出張(2)
作業初日の昼飯はこの店で鉄火丼を食べた。
店の前は自衛隊の港になっていて、潜水艦やら護衛艦が停泊している。
初日の晩飯は、海軍さんの麦酒館で食べようと思って行ってみた。
張り紙が有って、休業となっていた。コロナの影響だろうか。
晩飯を食べる店を探して呉の駅前に来た。駅前には大きなスクリューが飾ってある。
駅ビルと比べて見てもかなり大きいことが分かる。
出汁の自動販売機も有る。
この日は宿の近くのれんが通りにあるミライザカという居酒屋で晩飯となった。
清流若どり・骨付モモ一本グローブ焼きを注文したら、かなりの量の物が出て来た。
刺身の盛り合わせとタコわさびも頼んだ。
ボタンエビの刺し身がお勧めの様だからこれも注文した。
エビをアップにするとこんな感じ。
そろそろ腹もくちくなってきた所に、先に頼んであったポテトフライが出て来た。
すっかり忘れていたのだが、確かに頼んであったので、少々無理をしたが完食することができた。
おでん
明日から広島出張なので、食べるものに不自由するだろうからということで、夕食におでんを作ってくれた。
具材はいつもと同じで、厚揚げ、竹輪、大根、コンニャク、鶏肉、昆布、ゆで卵という内容だ。
これだけ盛ると、ご飯は無くても腹いっぱいになる。