今日の晩飯は海老チリと湯葉豆腐の組み合わせとなった。

湯葉豆腐は例によって移動販売の豆腐屋で調達したものである。

海老チリのエビには冷凍のむきエビを使っている。

海老チリソースは写真のものを使っている。

原材料を見ると小麦が入っているらしいが、材料の一部という事なので多分調味料の醤油とかであろうと思って無視している。

厳密にはグルテンフリーではないかもしれないので、敏感な方は避けた方が良いだろう。