先一昨日のメニューですが、娘がクリームシチューを作ってくれました。

もちろん小麦を使わず、代わりに米粉を使ってグルテンフリー的な感じです。

小麦粉の代わりに米粉を使う以外は普通のシチューと同じですが、市販のルーは使えないのでその辺は手作りです。