ZENB BREAD グルテンフリーの豆粉パンを買ったので、昼食にベーコンエッグと一緒に食べてみることにした。
ベーコンエッグとZENBのパン
昼食なのでベーコンエッグは少し多めにして、卵3個とベーコン4枚となっている。
少し多めのベーコンエッグ
駅前のセブンイレブンで買ったZENBUの豆粉パンは2種類しか売っていなかったのだが、その2種類とも食べてみることにした。
2種類のZENB豆粉パン
種類は「くるみ&レーズン」と「カカオ」である。
「くるみ&レーズン」の袋は下の写真の様になっている。
くるみ&レーズン表
表面にはグルテンフリーと書かれている。
裏面はこのようになっている。
くるみ&レーズン裏
原材料の表記部分は下の写真のようになっている。
くりに&レーズンの原材料表記
「カカオ」の袋は下の写真の様になっている。

カカオ表同じようにグルテンフリーと書かれている。
裏面はこのようになっている。
カカオ裏
原材料の表記部分は下の写真のようになっている。
カカオの原材料表記
くるみ&レーズンを袋から出したのが下の写真である。
くるみ&レーズンを袋から出した状態
玉子との比較で大体のサイズ感が分かるかと思う。
玉子と比較するとサイズが分かると思う
割ってみると下のようになる。
ベーコンエッグの上に乗せているので下に有るのは玉子である。
くるみ&レーズンを割ってみたところ
カカオを袋から出したのが下の写真である。
カカオを袋から出した状態
玉子との比較のために全体を見てみると下のようになっている。
大きさはくるみ&レーズンと同じくらいである
割ってみると下のようになる。
ベーコンエッグの上に乗せているので下に有るのは玉子である。
カカオを割ってみたところ

今日の昼食は大分遅くなってしまった。
直ぐに晩飯の時間になってしまうので、昼食は軽く済ませることにして、ベーコンエッグと米粉のパンというメニューになった。
ベーコンエッグと米粉パン
米粉のパンはタイナイの玄米丸パンだが、常温で保存できるので重宝している。
冷凍している訳でもないのに、食べる前に電子レンジで20~30秒程温めることになっている。
タイナイの玄米丸パン
パンは1つ1つ個別のビニール袋に包装されていて、袋の口を切ってから温めるようにしている。
ベーコンエッグは昼食なので卵を3つ使っており、ベーコンは薄切りのものを4~5枚使っている。
ベーコンエッグ
玉子にかかっているのは塩とブラックペッパーのみで、他には何も付けたりはしない。
玉子の焼け具合も丁度良い
玉子の焼け具合も少し堅くなりかけだが、これくらいが丁度良い様に思う。
小麦アレルギーのプログラマが何か書きたくなったら更新するブログ