今日は暑いので昼は冷やし素麺にしてもらった。
素麺の皿には氷が入っている。
氷は入っているが水は入れていないようだ。
具には玉子焼きと胡瓜とカイワレ大根が付いている。
麺つゆには、にんべんのつゆの素を使っている。
つゆの素には原材料の一部に小麦を含むと書かれているが、醤油を使っているのでこれは仕方ないだろう。
このつゆを飲んで今までアレルギーを発症したことが無いので良しとしている。
素麺の麺は東亜食品工業のグルテンフリーの米粉そうめんを使っている。
乾麺なので長持ちするということで、12個入りの箱買いをした。
麺が細くて中々美味い。
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